新手 威士忌入門 酒評 格蘭多納 15yo vs 布納哈本 18yo

 *喝酒勿上路,上路勿喝酒*

5月底入門....開了7~8隻 whisky.....

喝了一個多月.... 這幾天發現,

格蘭多納 15yo ,布納哈本 18yo  2款挺類似的......(雖然2選手,差了500公尺的距離....)

都是雪莉風格....但是仔細品嘗,有些微妙不同....

以下各10cc ,輪流喝,中間穿插冰開水




格蘭多納 15yo ,

鼻 : 還是一樣非常類似葡萄酒的香氣,有發酵酒的感覺......

口 : 入口後,微苦,微甜,特別的有股臭味,(第一次喝,剛開瓶,讓我想到鹹魚味,這次再喝,我想到魚港攤販現烤乾魷魚味),酒質算重,
感覺很沉,口感不錯,尾韻這次沒多比較.....
(7/1 update:上裡拜,吃完好像牛肉麵吧?  後來喝了多納15,終於體會到"黑巧克力"了,出現在尾韻部份)

P.S 過幾天,很巧看到酒訊雜誌說, 有種處理不當的結果,會有我形容的怪味,(汗鹹味)
不過....味道這玩意,見人見智.....搞不好吃海鮮的很愛....XD





布納哈本 18yo ,

鼻 : 2款比較,多納像火山噴發般.....不停爆出.....,再聞布納就聞不太出來....仔細聞,香氣很內斂,很細緻,甜甜的....

口 :甜苦交加,然後轉為啤酒花的味道.....再轉綿密細緻的甜味,酒質重,順口......



心得  :  目前8款WHISKY,哈本18 YO最貴,但是是我唯一買4瓶的....
其他6~7款....喝過就算了,不會再買......酒海無涯啊.....  

不愧是春上村樹寫的.... 想聽纖細指間滑過黯淡光線縫隙所到達的彼得‧塞爾金《郭德堡變奏曲》那樣寧靜安詳的良宵，一個人靜靜的，會想喝飄著淡淡花束香氣的布納哈本

大推!